الأربعاء، 9 يناير 2013

برك بالجبنة بالصور, طريقة عمل البرك بالجبنة بالصور, خطوات برك بالجبنة

برك بالجبنة, البرك بالجبنة بالصور, طريقة عمل برك بالجبنة, خطوات عمل البرك بالجبنة على الطريقة التركية, البرك بالجبنة على الطريقة السورية الشامية



المقادير
عجينة جاهزة وتنوجد في سوبرماركت وممكن عملها بورق الجلاش برضه جاهز من السوربر ماركت
جبنة حموية او حلوم او موزاريلا يعني جبنة من الي بتسيح عند التسخين
ملح/نعناع - زعتر ناشف
بيضه
حبة بركة

طريقة العمل 
الفرن 225 درجة الحرارة
ناتي بالجبنة ونقطعها ناعما ونضيف التوابل ويخلط جيدا وترك على جنب
ناتي بالعجينة ونقسمها قسمين ثم نحشيها الجبنة ونغلقها ونصفها على الصينة وندهن الوجه بالبيض ونرش حبة البركة للنكهة والتزيين ثم ندخلها الفرن ونتركها حتى تحمر قليلا ونخرجها فتصبح بهذا الشكل

مرسلة بواسطة في
التسميات: ,

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)